化学平衡常数与转化率 1. 化学平衡常数K是描述可逆反应进行程度的重要参数。对于反应mA+nB⇌pC+qD，K=c(C)^p·c(D)^q/[c(A)^m·c(B)^n]（溶液用c，气体可用分压p）。 2. 平衡常数K只与温度有关...

富集在海水中的元素——氯 1. 氯(Cl)——第17号元素，位于元素周期表第三周期第VIIA族（卤族）。最外层7个电子（3s²3p⁵），极易获得1个电子达到8电子稳定结构→化学性质非常活泼→典型的非金...

化学实验常用仪器 1. 化学实验中能直接加热的仪器：试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙。垫石棉网加热的仪器：烧杯、烧瓶（圆底烧瓶、平底烧瓶）、锥形瓶。不能加热的仪器：量筒、容量瓶、集气瓶。 2. ...

摩尔质量和气体摩尔体积 1. 摩尔质量（M）：单位物质的量的物质所具有的质量。符号：M；单位：g/mol（或g·mol⁻¹）。数值上等于该物质的相对分子质量或相对原子质量（单位为1）。 2. 摩尔质量...

离子反应及其发生条件 1. 离子反应：有离子参加或生成的反应。电解质在溶液中的反应实质上是离子之间的反应。 2. 离子反应发生的条件（满足其一即可）：①生成沉淀；②放出气体；③生成弱电解质...

钠的重要化合物 1. NaOH（氢氧化钠/烧碱/火碱/苛性钠）：白色固体，易溶于水（溶解时放出大量热），是典型的强碱。暴露在空气中易潮解（吸收水分）并与CO₂反应生成Na₂CO₃→质量增加。 2. NaO...

化学与可持续发展 1. 可持续发展的定义——「既能满足当代人的需要，又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展」（布伦特兰报告，1987年）。化学工业与可持续发展密切相关——化学既为人类提...

基本营养物质——糖类 1. 基本营养物质——人类生命活动所需能量的主要来源包括糖类、油脂和蛋白质，统称为基本营养物质。这三大类有机物通过食物进入人体，经过消化、吸收和代谢，为生命活动提...

胶体 1. 胶体的定义：分散质粒子直径在1～100nm（10⁻⁹～10⁻⁷m）之间的分散系。胶体粒子不能透过半透膜，但能透过滤纸。 2. 胶体的制备方法（以Fe(OH)₃胶体为例）：向沸水中逐滴滴加饱和FeC...

蛋白质 1. 氨基酸是蛋白质的基本结构单元。α-氨基酸的通式：R-CH(NH₂)-COOH。氨基和羧基连在同一个碳原子上。 2. 甘氨酸（氨基乙酸）是最简单的氨基酸，R=H。丙氨酸R=CH₃。谷氨酸R=CH₂-CH₂...